小時候家里有一位愛茶的長輩，一開始我懷著好奇的心，拿個杯子倒了一杯喝，剛入口時微苦的味道令我眉頭就皺了起來，但是過后我卻愛上了這種味道，香醇芬芳，雖然入口時略微苦澀，但卻能帶來滿腹清香，又是甚至還帶著一絲絲的甜。
長輩常說：“茶剛入口是時苦，喝過后有種香甜，令人回味。茶如人生，先苦后甜，給人留下無限的回憶。”茶道亦如人生之道，先苦后甜。正如周華健的歌曲《真心英雄》中所常唱“不經歷風雨，怎能見彩虹。”
茶香，在茶，一杯香茗，其味是否醇香，關鍵在于茶本身；茶醇，在水，水質甘冽，無陳雜與之俱生，方有茶葉于凈水中慢慢舒展清澤之妙處。現在我經常坐在自家客廳，煮一壺開水，泡一杯茶，在滾翻的水中看著小小的葉片慢慢舒展，上下翻飛將自然的精髓裊裊釋放，喝一口細細品嘗。
蔣先生最后也表示了很喜歡奕歌這種一起喝茶聊天，一起分享音樂的氛圍，走的時候還說有空的時候會再來奕歌的。
蔣先生的豐田漢蘭達丹拿272汽車音響：
丹麥丹拿Esotan272喇叭
美國駭客Z8IV處理器
美國駭客Z-150.4功放
德國零點1.0F電容
鳴悅電源線、喇叭線、訊號線
意大利纖維板喇叭底座
安博士極品藍鉆兩門隔音
A柱高音倒模
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